Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat lengkap dengan opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat lengkap dengan opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara mudah membuat opor ayam buat lebaran - resep lengkap. Semoga video ini bermanfaat buat temen temen yang tidak bisa mudik, tetep bisa ngerasain opor ayam yang cocok banget buat lebaran ataupun tajil buka puasa Rasanya kurang lengkap jika ketupat lebaran tidak bersanding dengan opor ayam. Umumnya ketupat sayur bermodalkan telur, tahu, serta satu jenis sayur seperti labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat lengkap dengan opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur ketupat lengkap dengan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur ketupat lengkap dengan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam:
- Gunakan 250 gr Ayam filet, potong2 (bisa diganti udang)
- Sediakan 1/4 papan tempe, potong memanjang dan digoreng sebentar
- Ambil 250 gr buncis, potong serong
- Ambil 2 papan pete
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 260 ml santan kara
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya kaldu
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 10 buah cabe keriting (rebus dulu)
- Sediakan 3 buah cabe rawit
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Dengan tambahan santan kental segar akan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Langkah-langkah membuat Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam:
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas, dengan sedikit minyak
- Setelah matang, masukkan potongan ayam. Tambahkan sedikit air
- Setelah ayam matang, masukkan pete dan tempe.
- Kemudian tambahkan buncis
- Pada tahap ini bisa disimpan di kulkas untuk dilanjutkan prosesnya besok
- Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu. Jangan lupa di aduk-aduk supaya santan tidak pecah
- Sajikan dengan ketupat, bawang goreng dan emping
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. "Saya tak kenal orangnya, dia telpon menawarkan ke Malaysia, saya bilang saya tak punya uang, tapi saya orang mau pergi ke Malaysia," tuturnya. Ia bersama dengan beberapa orang lainnya lalu dijemput oleh seorang agen yang tidak diketahui namanya dan dibawa ke sebuah rumah. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur ketupat lengkap dengan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!