Lagi mencari ide resep sayur jipang (pelengkap ketupat lebaran) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur jipang (pelengkap ketupat lebaran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur jipang (pelengkap ketupat lebaran), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur jipang (pelengkap ketupat lebaran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur krecek atau rambak adalah salah satu pelengkap saat menyantap ketupat saat lebaran, ada banyak sekali tips dan trik. Meskipun sekedar jadi pelengkap, sayur gurih selalu menemani hidangan wajib. Karena dibalur santan, sayur pendamping ini terasa nikmat Namun ketika memasuki hari yang fitri, sayur lodeh jadi terasa istimewa bersama ketupat atau lontong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur jipang (pelengkap ketupat lebaran) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Jipang (Pelengkap Ketupat Lebaran) menggunakan 28 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Jipang (Pelengkap Ketupat Lebaran):
- Siapkan 1 buah jipang ukuran sedang potong korek api
- Ambil 5 buah kacang panjang, potong
- Siapkan 1/2 bungkus kara
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bm
- Siapkan 3 siung bp
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 buah pala (bisa diskip)
- Ambil Bumbu lain:
- Sediakan 2 lembar daun jeruk,buang tangkai sobek2
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 Batang sere geprek
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil Bumbu tabur:
- Sediakan Secukupnya garam,gula,lada,royco
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 buah cabe hijau besar iris
- Siapkan 3 buah cabe rawit utuh
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Bawang putih goreng
Ketupat Bongko (Tegal) Kupat Bongko adalah Ketupat dengan sayur tempe yang telah diasamkan. Ketupat Betawi (Bebanci) Masakan paling khas dan unik yang dimiliki masyarakat Betawi adalah ketupat bebanci. Sesuai dengan namanya, ketupat bebanci adalah masakan dengan unsur utama. Membuat ketupat saat lebaran sudah menjadi tradisi di masyarakat indonesia saat lebaran.
Cara membuat Sayur Jipang (Pelengkap Ketupat Lebaran):
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bumbu lain,aduk. Tambahkan air masukkan jipang dan kacang panjang. Setelah mendidih masukkan santan,tambahkan bumbu tabur,aduk dan masak hingga matang. Sajikan bersama ketupat dan beri pelengkap.
Ketupat ini biasanya disajikan bersama aneka masakan lebaran lainnya seperti opor ayam, lontong sayur atau ketupat sayur. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Resep 'sayuran ketupat lebaran' paling teruji. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur jipang (pelengkap ketupat lebaran) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!