Lagi mencari inspirasi resep sayur ketupat dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat dadakan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal petis (cocok untuk teman sayur ketupat/tahu goreng/gorengan) enak lainnya. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur Tambahkan garam dan merica secukupnya. Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat dadakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur ketupat dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur ketupat dadakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur ketupat dadakan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur ketupat dadakan:
- Sediakan 1 bks rebung/takenoko yg sudah diiris
- Sediakan 5 btr telur rebus
- Ambil 1 Liter santan cair dr 1/2 kelapa (1/2 bks santan bubuk)
- Gunakan 100 ml santan kental dr 1/2 kelapa (1/2 bks santan bubuk)
- Siapkan 1 btng serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan sesukanya Lengkuas
- Gunakan Garam
- Ambil 1/2 buletan Gula jawa
- Siapkan 1/2 bks sambal terasi
- Gunakan 1 buah bombay ukuran sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah besar kukus, buang biji
- Sediakan 3 btr kemiri sangrai
- Gunakan 5 buah mini tomat kukus
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan sesukanya Bawang goreng
Rekomendasi ketupat sayur terenak di kawasan Jakarta. Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang biasa menjadi sajian sarapan pagi warga Indonesia. Dimana ada ketupat, disitu pasti ada sayur ketupat. Nah untuk edisi lebaran kali ini bang sobat bakal kasih tau Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli, Medok, Kental, Gurih, Mantap. penasaran.
Langkah-langkah membuat Sayur ketupat dadakan:
- Haluskan dgn blender bombay, bawang putih, cabai, tomat ditambah minyak goreng.
- Tumis bumbu halus ditambah serai, salam, lengkuas sampai harum.
- Di panci berbeda, hangatkan santan cair dan masukkan bumbu yg telah ditumis.
- Tambahkan garam, gula jawa, sambal terasi dan bawang goreng sampai mendidih.
- Tambahkan telur rebus & rebung sampai mendidih kembali.
- Tambahkan santan kental, kecilkan api & cek rasa. Tunggu hingga mendidih & siap dihidangkan.
Ketupat sayur bisa dibuat variasi agar tak bosan. Chef Devina Hermawan bagikan cara membuat ketupat sayur praktis menggunakan bakso. Sesuai namanya, ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dipotong-potong lalu disiram kuah santan. Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan mulai dari yang memiliki kuah berwarna. Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur ketupat dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
