Anda sedang mencari ide resep udang tahu sayur ketupat ala mama lia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu sayur ketupat ala mama lia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri) enak lainnya. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai rawit merah yang dibiarkan utuh. Uhh, nabsu makan pun mulai menggila.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu sayur ketupat ala mama lia, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tahu sayur ketupat ala mama lia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang tahu sayur ketupat ala mama lia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang tahu sayur ketupat ala mama lia menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang tahu sayur ketupat ala mama lia:
- Gunakan 2 potong tahu putih
- Siapkan 250 gr udang
- Ambil sereh digeprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 biji cabe merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 potong kunyit
- Ambil 1 potong jahe
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan sesuai selera santan
- Gunakan secukupnya air
Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia Saya suka memasak dengan bumbu dapur yg ada disekitar kita dengan olahan ala ibu rumah tangga kita semua bisa. Adikmu harus tahu tentang apapun yang dia tidak mengerti. Biar tidak salah langkah nantinya…" ujarMamahku sambil menatapku. Sejenak akupun terdiam karena tidak tahu harus berbuat apa.
Langkah-langkah menyiapkan Udang tahu sayur ketupat ala mama lia:
- Goreng udang sampai matang,jgn terlalu kering
- Potong2 tahu menjadi ukuran dadu dan goreng setengah matang
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum
- Masukkan sereh,daun jeruk dan sedikit air
- Aduk sebentar,kemudian masukkan sisa air dan santan
- Masukkan tahu dan udang,biarkan mendidih, beri garam,gula dan lada bubuk
- Masakan siap dihidangkan….bisa disantap dengan ketupat atau nasi putih hangat
Lalu Mamahku terus melumat bibir bibirku itu sambil tanggannya masuk ke dalam celana kolorku. Kalau ada yang kurang pas harap di koreksi ya. - Siapkan mangkuk isi dengan ketupat sayur lodeh, - taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan … Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Tumis sampai layu lalu masukkan udang. Aduk terus sampai berubah warna, lalu tambahkan garam Resep Sayur Ketupat Betawi, Kuah Medok Mantap Penuh Bumbu. MARTABAK TAHU SAYUR ENDOLITRA praktis tanpa telor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang tahu sayur ketupat ala mama lia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
