Lagi mencari ide resep sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong:
- Siapkan 1 buah labu siem,kupas,potong korek api lalu remas dgn garam agar tidak kaku
- Ambil 1/2 papan tempe iris ky bentuk irisan labu
- Sediakan 3 buah cabe merah besar potong serong
- Sediakan 7 buah cabe rawit potong serong
- Sediakan 250 ml santan
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 5 btr bawang merah
- Ambil 2 btr bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan penyedap royco(aq pke sapi)
- Sediakan minyak untuk menumis
Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam Nama lain labu siam adalah labu jipang, jipang (Jawa Tengah), manisah (Jawa Timur). Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Sajian lontong sayur labu siam juga tidak hanya untuk sajian di rumah namun bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat menjalankan Siram lontong dengan sayur labu siam pada bagian atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong:
- Kupas labu siem,,potong memanjang seperti korek api,setelah itu remas2 dgn garam agar tidak kaku,terus cuci dgn air bersih supaya tidak terlalu asin
- Setelah itu potong tempe,memanjang seperti bentuk labu tadi,,campurkan dgn labu siem yg sudah dicuci bersih tadi,setelah itu iris tipis bawang putih,bawang merah,
- Panaskan minyak,,tumis bawang putih,bawang merah tambahkan lengkuas,salam setelah harum masukan irisan tempe dan labu,,tambahkan air, masak hingga matang,terahir tambahkan santan,royco,garam, gula cicipi rasa,,taburkan bawang goreng diatasnya,,siap dihidangkan
Taburi dengan bawang goreng dan bawang daun polong supaya. Mulai dari camilan, ketupat, opor, hingga lontong sayur. Rasanya memang kurang lengkap tanpa adanya lontong sayur dan beberapa lainnya ketika Lebaran. Sajian ini biasanya mereka sajikan untuk tamu yang datang. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
