Anda sedang mencari ide resep 50. ketupat sayur padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. ketupat sayur padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
DAUN LANGKA DICAMPUR KETUPAT SAYUR PADANG Lihat juga resep Sayur Ketupat Padang enak lainnya. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. ketupat sayur padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 50. ketupat sayur padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 50. ketupat sayur padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 50. Ketupat Sayur Padang memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 50. Ketupat Sayur Padang:
- Gunakan 500 gr nangka muda
- Gunakan 10 helai kacang panjang
- Ambil 1.500 ml santan kelapa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 🍃 Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buh cabe merah keriting
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 🍃 Bahan pelengkap
- Ambil Ketupat (sy pakai ketupat konyaku, resep ada di cookpad saya)
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk merah
Memang, tampilan ketupat sayur Padang sama seperti sayur pada umumnya namun rasanya tentu berbeda. Cita rasa khas ketupat yang paling mencolok terdapat pada rasa kuahnya yang kaya akan rempah. Ditambah rasa pedas yang berasal dari sambal lado merah memang sudah terkenal dapat. Resep Cara Membuat Ketupat Sayur Padang Ketupat alias katupe dari Sumatra Barat (Padang) ini merupakan menu sarapan.
Cara menyiapkan 50. Ketupat Sayur Padang:
- Bahan"
- Haluskan bumbu halus.
- Cuci bersih nangka dan kacang panjang lalu di potong memanjang. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukan daun salam dan lengkuas. Tambahkan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan santan, lalu masukan nangka dan kacang panjang. Rebus hingga matang.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa.
- Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera, tuangkan sayur yang sudah dibuat. - Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya. - Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan.
Sayur Gulai Paku/Pakis dan Sayur Gulai Nangka. Ketupat alias katupe dari Sumatra Barat ini merupakan menu sarapan yang menyegarkan. Sayurnya bisa berupa sayur nangka muda atau pakis (paku) muda yang rasanya gurih-gurih pedas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 50. ketupat sayur padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
