Sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur goo meeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur goo meeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketupat sayur Betawi paling rame banget dipom bensin jatimakmur pondok gede yang beli sampai antri. Sayur godok ketupat spesial hari raya. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur goo meeh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketupat sayur goo meeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketupat sayur goo meeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketupat sayur goo meeh menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketupat sayur goo meeh:
- Ambil Ketupat:
- Gunakan 10 pcs ketupat
- Ambil 3-4 cup beras cuci bersih
- Gunakan Air secukupnya ut merebus+daun pandan
- Ambil Ayam Goreng:
- Sediakan Ayam 1 ekor pot 8 cuci bersih
- Gunakan Bumbu dasar kuning
- Sediakan Secukupnya garam gula dan penyedap,sereh,lengkuas serta daun sal
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak secukupnya ut menggoreng
- Siapkan Opor Telor-Ayam ;
- Ambil 4 pcs paha ayam (aku atas)
- Gunakan 4 pcs telor rebus
- Gunakan Bumbu dasar kuning
- Siapkan secukupnya Sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam,pala
- Siapkan Secukupnya minyak,air,gula,garem ama penyedap
- Siapkan 200-300 ml santan kental 1 butir kelapa
- Sediakan Toping/pelengkap:
- Gunakan Krupuk
- Gunakan Bawang goreng,
- Sediakan Tumisan sayur labu siam/pepaya muda
- Gunakan Kecap
- Sediakan Sambel terasi
Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi ada persediaan di dapur. Biar kata favorit, tapi gak boleh sering-sering mengkonsumsi makanan jenis. Have you eaten Ketupat at Ketupat Sayur CNI recently? Siapa nih Endeusiast yang suka beli Ketupat Sayur buat sarapan?
Cara membuat Ketupat sayur goo meeh:
- Isikan beras kedalam ketupat sampai setengahnya,lalu rebus sampai matang(aku kurleb 2-3 jam),angkat lalu tiriskan
- Tumis bumbu dasar kuning sampai wangidan agak kecoklatan,tambahkan sereh lengkuas dan daun salam,serta garam,penyedap.Masukkan ayam lalu tuang air secukupnya,ungkep kurleb 30 menit angkat dan tiriskan.goreng sisihkan
- Tumis bumbu dasar kuning sampai wangi masukkan paha ayam,aduk cepat bolak balik lalu tuang air 500 ml,tambahkan garam,gula,penyedap dan bumbu cemplung seperti pala, lengkuas,sereh,daun jeruk dan salam.Masukkan telor rebus.Biarkan mendidih sampai air berkurang dan bumbu meresap,koreksi rasa lalu tuang santan kental,aduk aduk jgn sampai santan pecah. Swtelah di rasa cukup matikan,sajikan ke wadah dgn taburan bawang goreng
- Selanjutnya sajikan dech hangat" saat berkumpul bersama keluarga tercinta
Hmm, ternyata bisa lho bikin Ketupat Sayur sendiri di rumah yang rasanya sama endeus dengan tempat langganan kamu! Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Pokoknya, ketupat sayur itu bisa menjadi istimewa deh. Dengan resepku ini dijamin kita akan melihat masakan yang sangat umum ini dengan pandangan yang berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur goo meeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
