Sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur.. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur.. yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur.., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketupat sayur.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya? Yuda Bustara dan William Wongso akan berbagi resep Ketupat Sayur Tanpa Santan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketupat sayur.. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketupat Sayur.. menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketupat Sayur..:
- Siapkan Bahan utk ketupat nya*
- Siapkan 1 liter beras
- Ambil Plastik(sy ukurannya yg kecil)
- Sediakan Bahan utk Sayur ketupatnya*
- Ambil 1 buah labuh Siam (sy ukurannya besar)
- Siapkan 2 buah wortel (ukurannya besar)
- Siapkan 250 gr cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 4 lebar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 kotak santan instan (ukuran 200 ml)
- Ambil Gula, garam, penyedap rasa secukupnya.
Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Ketupat sayur buah pepaya sangat enak untuk menu istimewa lebaran, kali ini saya menggunakan pepaya tua karena rasanya. Yang istimewa dari hidangan di tempat ini adalah kuah berwarna kemerahan dengan tekstur yang cukup kental. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Ketupat Sayur..:
- Utk membuat ketupat nya atau lontong nya. Pertama-tama cuci beras hinggah air cucian berasnya benar2 bersih/ bening.
- Setelah beras selesai Kita masukan ke dlm plastik, lalu Kita bakar ujungnya utk merapatkan plastik agar beras tdk keluar
- Lalu tusuk2 plastik mengunakan garpu dengan rata. guna nya agar air dpt masuk saat di masak nanti.
- Siap kan wadah utk merebus ketupat nya, sebelum nya air nya sdh di panaskan lebih dahulu baru Kita masukan beras yg sdh Kita masuk kan ke dlm plastik.
- Lalu masak ketupat kurang lebih 1 jam smp benar2 matang..
- Utk membuat Sayur pertama-tama Kita potong2 sayuran nya lalu Kita sisihkan
- Haluskan cabe,bawang merah, bawang putih, kunyit, lalu tumis bumbu smp harum Dan masuk kan daun jeruk, daun Salam Dan sereh.
- Setelah bumbu harum Kita masukkan sayuran yg telah Kita potong2 lalu beri air Dan masukkan santan instan nya lalu Kita masukan garam, gula Dan penyedap rasa secukupnya smp di rasanya pas..
- Kita masak Sayur sambil di aduk2 terus agar santan tdk pecah, Dan masak smp santan mendidih.
- Selesai selamat menikmati ketupat Sayur sederhana…
Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang? Gue coba Ketupat Sayur yang paling ramai di Jakarta Selatan. More like this. ketupat sayur. here means somekind of indonesian soup or stew that goes along with the ketupat (like. uh something made from spices, coconut milk, chillies, papaya (young/small. Here you can explore HQ Ketupat transparent illustrations, icons and clipart with filter setting like size, type, color etc. Polish your personal project or design with these Ketupat transparent PNG images.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur.. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
