Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia kering isi bengkuang simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kering isi bengkuang simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yang suka lumpia goreng gerobakan? Sayaaa :D Perpaduan antara lumpia isi bengkuang yang garing dan renyah, ditambah saus kacang yang asam manis. Lumpia goreng kering. kulit lumpia yg sudah jadi, wortel, kentang, telur, merica halus, Masako Suami suka banget sama lumpia kering kaya gini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia kering isi bengkuang simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia kering isi bengkuang simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia kering isi bengkuang simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lumpia kering isi bengkuang simpel menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia kering isi bengkuang simpel:
- Gunakan 1 buah bengkuang sedang
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 siung bawang merah cincang
- Sediakan 1 Batang daun bawang (potong2)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan 1 sdt Saus tiram
- Siapkan 1 bungkus Kulit lumpia
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Parut bengkuang dan wortel dengan food processor atau gunakan parutan rujak serut, peras bengkuang dan wortel kuat-kuat untuk Bungkus semua isi dan tata lumpia di wadah datar.
Langkah-langkah membuat Lumpia kering isi bengkuang simpel:
- Langkah buat isian. Kupas bengkuang, cuci lalu iris memanjang.kalau saya d parut pake parutan untuk kentang mustofa. Sisihkan
- Tumis bawang dengan sedikit minyak sampai wangi.
- Masukan telur, d aduk sampai matang
- Masukan irisan bengkuang, aduk2
- Tambahkan bumbu, garam merica gula saus tiram (tes rasa, sesuaikan dengan selera)
- Masukan irisan daun bawang.aduk sebentar. Angkat tiriskan
- Ambil 2 lembar kulit lumpia. Isi dengan bahan isian. Lalu lipat dan gulung. 2 lembar kulit untuk 1 lumpia
- Lakukan sampai isian habis
- Goreng dengan api sedang sampai kulit matang
- Angkat tiriskan karena menyerap minyak.
- Bisa dinikmati dengan saus atau cabe rawit
Tutup lumpia dengan kain selama proses penggorengan agar tidak terkena udara langsung dan membuat. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Bahan campuran bengkuang: Gula bengkuang sebanyak ½ kg, iris memanjang. Resep Martabak Telor Mini dengan Kulit Lumpia. Cara Membuat Kulit Lumpia Kering & Basah yang Praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia kering isi bengkuang simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!