Anda sedang mencari ide resep ketupat sayur labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur labu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat sayur labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Lihat juga resep Ketupat Sayur Lebaran Resep Nenek enak lainnya. Resep 'sayuran ketupat lebaran' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketupat sayur labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketupat sayur labu menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketupat sayur labu:
- Siapkan Bahan ketupat :
- Siapkan secukupnya plastik makanan
- Sediakan 2 cup nasi cuci bersih
- Siapkan secukupnya Air untuk merendam ketupat
- Ambil Bahan sayur labu :
- Siapkan 1 buah labu potong korek
- Ambil 1 papan tempe potong kotak
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica
- Ambil Secukupnya air dan minyak
- Ambil Santan kara
- Sediakan Bahan yg di haluskan :
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung besar bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
Nah, buat para bunda yang baru belajar memasak, tak ada salahnya mencoba resep yang satu ini. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja. Ketupat yang dilengkapi dengan sayur labu siam memang akan terasa sangat nikmat.
Cara menyiapkan Ketupat sayur labu:
- Ketupat : masukan beras 3sdm kedalam plastik. Lalu ikat plastik. Tusuk" plastik dengan tusuk sate. Lalu didihkan air. Masukan semua ketupat (harus terendam air). Tunggu sampai matang kurleb 2jam. Lalu tiriskan kurleb 6jam sampai kenyal.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lengkuas, jahe, batang sereh yg sudah di geprek dan daun salam. Masak sampai daun layu
- Masukan labu dan tempe. Aduk rata sampai labu sedikit layu
- Masukan air, tambahkan santan. Aduk rata jangan sampai santan pecah
- Terakhir masukan garam, gula dan merica. Aduk rata. Dan cicipi.
- Taburi ketupat sayur dengan bawang goreng dan kerupuk. Yummy
- Selamat mencoba
Labu siam juga banyak mengandung nutrisi yang baik untuk dikonsumsi masyarakat. Resep Membuat Ketupat Sayur Spesial Lebaran Mudah dan Sederhana. Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan, asam kandis dan lain-lain. Resep Sayur Ketupat Betawi, Kuah Medok Mantap Penuh Bumbu https. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Pada saat hari lebaran, sayur labu siam ini sangat pas dinikmati bersama dengan ketupat dan juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketupat sayur labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
