Sedang mencari ide resep ketupat sayur labu siam dg bumbu dasar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur labu siam dg bumbu dasar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Kuah sayurnya memang sama-sama kental, hanya saja untuk bumbunya lebih sedikit terasa ringan. Dan enak sekali di makan bersama potongan ketupat maupun lontong yang dibungkus janur kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur labu siam dg bumbu dasar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketupat sayur labu siam dg bumbu dasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketupat sayur labu siam dg bumbu dasar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar:
- Gunakan 1 1/2 buah Labu siam sedang, iris korek api
- Sediakan 10 lonjor Kacang panjang, potong2
- Siapkan 5 buah Tahu kulit, iris tipis
- Siapkan 5 butir Telur rebus, kupas kulitnya
- Gunakan 5 mata Petai (sesuai selera, sy cuma untuk aroma saja)
- Gunakan 1 1/2 liter Santan dari 1/2 butir kelapa (kekentalan sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar Salam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Gunakan 2 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 10 buah Cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm Ebi, seduh air panas sesaat, tiriskan
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Ketupat/lontong, bawang goreng, kerupuk, sambal
Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Salah satunya sayur ketupat yang tidak pernah terlewat setiap momen Lebaran.
Cara membuat Ketupat SAYUR labu siam dg bumbu dasar:
- Tumis bumbu halus, salam dan serai sampai harum, lalu masukkan santan dan semua bahan.
- Masak sampai mendidih dan matang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
- Sajikan dg pelengkapnya.
Kamu bisa buat sayur ketupat dengan bahan dan cara mudah. Namun rasanya sangat wah di lidah. Tambahkan santan encer tunggu hingga mendidih masukan labu siam/pepaya dan santan kental. • Resep Mamah Nizar. Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan, asam kandis dan lain-lain. Baca juga: Resep Kacang Telur Pedas, Camilan Favorit Banyak Orang untuk Lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur labu siam dg bumbu dasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
