Lagi mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi tim ayam jamur memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi tim ayam jamur:
- Sediakan #membuat topping ayam
- Gunakan Ayam filet 400gr (tulangnya disimpan untuk membuat kaldu)
- Siapkan Jamur 200gr (bisa jamur hioko atau jamur kancing
- Gunakan Minyak sayur 3sdm untuk menumis
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Gunakan Ang ciu 1sdt (optional)
- Gunakan Kaldu jamur 1sdt (bisa diganti kaldu ayam)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Bawang putih 5 siung (cincang halus)
- Sediakan 400 ml Air
- Sediakan # kaldu ayam
- Gunakan 700 ml air direbus dengan tulang ayam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan # nasi tim
- Siapkan Beras 3 cup cangkir cuci bersih
- Gunakan Bawang putih 4 siung besar digoreng kering
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi tim ayam jamur:
- Potong dadu ayam, sisihkan. Panaskan wajan, tuang minyak, masukkan bawang putih cincang, lalu masukkan ayam dan bumbu2, tuang air dan tunggu hingga matang, tes rasa, kuahnya tidak harus sampai habis, krn nanti digunakan untuk kaldu yang dituang diatas mangkok cetakan nasi.
- Tumis beras, masukan kecap asin, minyak wijen, saos tiram dan kuah kaldu ayam, tunggu sampai air meresap dan nasi menjadi aron.
- Siapkan cetakan nasi tim, tuang ayam tanpa kuahnya kira-kira 2-3 sendok makan, lalu masukan nasi aron diatasnya, dan tuangkan kuah ayam kecap tadi 3 sdm, bila mau lebih empuk nasi nya bisa tambah kuah lebih. Lalu kukus selama 45 menit.
Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
