Anda sedang mencari inspirasi resep pastel kering isi abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kering isi abon ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
pastel abon kering. kastengel renyah. bolu. Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon : Siapkan wadah bersih. Cara Membuat Pastel Basah : Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet, wortel, daun bawang, dan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kering isi abon ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel kering isi abon ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel kering isi abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pastel Kering Isi Abon Ayam menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Kering Isi Abon Ayam:
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein rendah atau protein sedang
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 2 sdm air es
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu krispi (saya pakai merk K*be)
- Siapkan Secukupnya abon ayam untuk isian
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Pastel bisa langsung dimakan, dicocol dengan saus sambal, atau. Namun pada jenis kue pastel kering isi abon biasanya lebih mini dan memiliki isian abon sapi. Langkah-langkah membuat pastel kering isi abon: Siapkan wadah bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel Kering Isi Abon Ayam:
- Ayak terigu, garam, dan kaldu bubuk dalam satu wadah. Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir-butir.
- Masukkan air es. Aduk hingga bergumpal (jangan diuleni).
- Bungkus rapat adonan ke dalam plastik. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Keluarkan dari kulkas lalu giling hingga tipis. Bisa manual pakai rolling pin atau menggunakan pasta maker/penggiling mie.
- Cetak bulat-bulat kecil dengan cutter bulat. Beri isian abon ayam secukupnya. Tangkupkan menjadi setengah lingkaran. Pilin bagian pinggirnya. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Setelah benar-benar dingin, masukkan ke dalam wadah kedap udara/ stoples. Siap disajikan.
Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak. Tuangkan tepung terigu pada baskom dan tambahkan dengan garam. Selain menggunakan abon ayam dan abon sapi, isi pastel juga bisa diganti dengan menggunakan abon ebi. Cara membuat pastel mini isi abon ayam - mungkin anda sudah merasakan sejenis kue kering pastel mini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Kering Isi Abon Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!