Anda sedang mencari ide resep ayam rebus pendamping nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rebus pendamping nasi ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Kaldu ayam yang dihasilkan ini ditambah daun pandan, kemudian digunakan untuk memasak nasi Hainan dan juga sebagai kuah pendamping nasi. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus pendamping nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rebus pendamping nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rebus pendamping nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Seruas jahe, memarkan
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 5 cm jahe memarkan lalu iris bentuk korek api
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus ayam
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam gula merica
Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Kaldu ayam yang dihasilkan ditambah daun pandan kemudian digunakan untuk memasak nasi dan juga sebagai kuah pendamping nasi kala hidangan Jangan buang air rebusan ayam, kaldu ini akan kita buat untuk memasak nasi dan sebagai kuah pelengkap ketika menyajikan nasi ayam Hainan. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura. Selain itu, makanan ini juga boleh ditemui di negara berjiran iaitu Thailand dan juga.
Langkah-langkah membuat Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan:
- Cuci bersih ayam. Rebus buang air darah. Lalu rebus selama 30 menit, ambil air kaldunya, untuk membuat nasi hainan. Resep nasi hainan ada disini ya mommies - (lihat resep)
- Setelah diambil air kaldunya, rebus kembali ayam (pakai air yg sdh dididihkan) bersama jahe, garam, gula dan merica secukupnya dalam panci.
- Rebus ayam kira2 30 menit atau sampai empuk.
- Tumis bawang putih cincang dan jahe dengan 1 sdm minyak sayur + minyak wijen sampai harum dan bawang putih garing kekuningan. Tambahkan kecap asin, saus tiram aduk rata. Ini enak sekali buat taburan di ayam rebus, mau bikin 2-3 kali lipat boleh🥰
- Tata di piring saji, pertama nasi hainan, lalu atasnya ayam rebus suwir, atasnya lagi siraman tumisan bawang putih dan jahe.. kalau ada ayam kungpao makin lengkap🥰🥰🥰
Selain Nasi Ayam Hainan, jangan lupa juga berkelana mencoba berbagai resep ayam dari Masak Apa Hari Ini. Dari Indonesia, kita punya Ayam Goreng Lengkuas hingga Lemper Ayam Bumbu Rendang. Untuk yang Peranakan, wajib juga tentunya mencoba Bubur Ayam Hainan. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Ada banyak pilihan untuk membuat kuahnya tapi salah satu pilihannya disini kamu bisa menggunakan air rebusan ayam hainan yang dicampur dengan labu siam serta merica.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rebus Pendamping Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
