Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam teri kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam teri kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam teri kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam teri kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam teri kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam teri kemangi memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar ayam teri kemangi:
- Gunakan 1 mangkuk nasi putih
- Sediakan secukupnya Ayam suwir
- Ambil secukupnya Ikan teri
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan lidi Daun pisang +
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Bumbu geprek
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Sediakan 1 sereh di potong 4
- Sediakan 4 lembar daun salam
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng. Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih.
Cara menyiapkan Nasi bakar ayam teri kemangi:
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan teri yang telah di cuci bersih, masak hingga kering kemudian angkat
- Gunakan minyak bekas menggoreng teri untuk menumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bumbu geprek
- Masukan ayam,ikan teri, dan daun kemangi, masak sebentar
- Tambahkan air dan beri kaldu bubuk, gula, lada, koreksi rasa, tunggu sampai air menyusut. angkat dan sisihkan
- Siapkan daun pisang, letakan nasi di atasnya pipihkan dan beri isian ayam teri kemangi, bungkus
- Bakar di atas teflon 5-10 menit hingga daun layu
- Sajikan selagi hangat
Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang. Sambil menunggu berasnya jadi nasi, lebih baik tumis resep nasi bakar untuk bahan isiannya. Tumis semua bahan isian di atas, termasuk ayam yang. Resep Nasi Bakar Teri Kemangi ini menghasilkan nasi bakar yang pedas dan gurih dengan wangi yang sedap. Perpaduan Kobe Nasi Goreng Poll Pedas yang pedas, daun kemangi yang beraroma dan teri goreng yang gurih semakin lezat dengan dibakarnya balutan daun pisang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam teri kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
