Sedang mencari ide resep ayam betutu endolita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu endolita yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu endolita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu endolita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu endolita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu Endolita menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu Endolita:
- Ambil 1/2 kg ayam negeri
- Siapkan secukupnya gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya air
- Sediakan bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 7 buah cabe setan
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil bumbu yang dirajang :
- Ambil 10 buah cabe hijau
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Kulineran di Sukabumi, menikmati gurihnya bubur ayam Bunut, segarnya es teler Gang Nugraha Track: on & on Artist : Cartoon, Daniel Levi. Видео Kuliner Sukabumi, dari bubur ayam sampe mie. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! The Best olahan ayam menurut aku, The one and Only Ayam Betutu Bali. yaa makanan yang gak asing lagi dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Endolita:
- Tumis bumbu halus dan bumbu yang dirajang sampai layu dan wangi.
- Masukan ayam. aduk sampai merata bumbunya.
- Lalu masukkan air. masak ayam hingga empuk dan agak menyusut airnya. beri gula merah, garam dan penyedap. koreksi rasa.
- Masak dengan api kecil. koreksi rasa.. apabila sudah terlihat empuk dan airnya sudah mengental atau sedikit menyusut… ayam betutu siap untuk disajikan 💛
Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam. Ayam Betutu merupakan salah satu kuliner khas. Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu endolita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
