Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong ses. selera
- Ambil 2 batang daun bawang, potong agak besar
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2.5 liter air
- Sediakan Bahan Nasi Hainan:
- Siapkan 3 cup beras
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 ruas jahe, cincang
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil 600 ml kaldu ayam
So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk. Order from Restoran Nasi Ayam Hainan online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam wadah masukkan ayam, jahe, daun bawang, lada, minyak wijen, kecap ikan, garam dan air. Masak selama kurang lebih 45 menit sampai ayam matang dan bumbu meresap. Diamkan selama 30 menit. Angkat, tiriskan dan siram dengan air dingin dan oles dengan minyak wijen. Sisihkan. Saring sisa air rebusan ayam untuk dijadikan kaldu nasi hainan dan kuah.
- Nasi Hainan: Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan beras, garam, minyak wijen, kecap ikan. Aduk rata dan tambahkan kaldu ayam.
- Masak sampai air menyusut. Angkat dan kukus selama kurang lebih 30 menit. Siap disajikan dengan kuah, saos, sambal, tomat dan timun. (Untuk saos campur 2 sdm kecap asin & 1 sdm minyak wijen). Selamat mencoba. Happy cooking…
Jika anda menikmati nasi hainan di resto, mungkin ayam rebusnya terlihat pucat dan cita. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
