Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning bakar ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning bakar ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Tempat nasi kuning ayam bakar yg enak di medan Lokasi martubung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning bakar ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning bakar ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning bakar ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Bakar Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Bakar Ayam:
- Sediakan Nasi Kuning
- Gunakan 200 gr Beras, cuci bersih
- Ambil 400 ml Air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 bh Daun Salam
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Ambil 2 batang Serai, ambil bagian putihnya
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk pembungkus
- Ambil Ayam Suwir
- Sediakan 100 gr Daging Ayam
- Siapkan 4 bh Bawang Merah, Iris halus
- Gunakan 2 siung Bawang Putih, iris halus
- Sediakan 6 bh cabai rawit, sesuai selera
- Sediakan 2 bh daun Jeruk,sobek-sobek
- Sediakan 1 ikat Daun Kemangi, bersihkan dan siangi
- Sediakan 1 bh Tomat merah,potong-potong
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Resep terakhirnya tentu saja bakar di atas bara hingga matang. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih berkarakter. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet!
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Bakar Ayam:
- Cuci bersih beras. Campur beras dan semua bumbu, aduk rata dan masak dalam rice cooker. 10 menit sebelum nasi matang, aduk rata aronan nasi.
- Cuci bersih ayam. Masak air sampai mendidih lalu masak ayam sampai matang. Tiriskan dan suwir halus.
- Siapkan bumbu lalu tumis bawang sampai halus Masukkan cabai rawit, tomat dan daun jeruk.
- Tambahkan ayam suwir. Aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan sedikit air lalu masak sampai matang dan sisihkan.
- Siapkan daun pisang. Taruh nasi kuning diatasnya lalu beri potongan kemangi, ayam dan cabai rawit. Bungkus dan jepit dengan tusuk gigi.
- Panggang sampai aromanya harum.
Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Nasi bakar ini merupakan nasi yang dibakar sebelum dibakar nasi digulung dengan menggunakan daun pisang, kegunaan daun pisang ini akan menambah aroma yang lezat pada nasi sehingga nasi akan menjadi lebih enak dan nikmat nantinya. Nasi bakar ayam menjadi salah satu jenis makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Bakar Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
