Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam homemade menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kebuli ayam homemade:
- Ambil 1/2 liter beras
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang Bombay
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 sdm bumbu instan rempah kebuli
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan sejumput garam+penyedap
- Siapkan 2 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan 100 ml santan kental
- Ambil secukupnya kismis
- Sediakan bawang goreng
Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para keturunan Arab yang bermukim di Indonesia selama banyak generasi ini kini sudah melegenda. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya Nasi kebuli dengan campuran daging ayam juga tak kalah enaknya dengan olahan nasi kebuli lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam homemade:
- Pertama kita blender tomat sampai halus sisihkan.
- Kemudian blender juga bawang putih, bawang merah, bawang Bombay sampai halus.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak diatas api sedang,tumis bumbu yang telah dihaluskan masukan sereh masak sampai harum.
- Masukan tomat yang telah diblender aduk sampai rata,masukan bubuk merica kaldu bubuk,dan bubuk rempah kebuli,dan gula pasir,kemudian masukan air dan daging ayam.
- Setelah 5menit tuang santan kemudian masak daging sampai empuk setelah empuk dagingnya angkat.tiriskan
- Masukan beras yang telah dicuci kedalam panci lalu kasih air rebusan daging tadi(diaronin seperti beras biasa).
- Setelah diaronin angkat,dinginkan dulu beras tersebut Sampai terlihat mekar berasnya.
- Setelah berasnya mekar,langsung bisa dikukus bersamaan dengan daging yang telah ditiriskan.
- Selamat mencoba 👩🍳
Nasi kebuli merupakan resep asli masyarakat betawi seperti halnya nasi uduk yang juga masakan khas betawi. Resep nasi kebuli asli sangat terkenal dilingkungan keluarga keturunan arab yang menetap di betawi. Yuk ikuti bagaimana cara membuat nasi kebuli lengkap khas betawi yang enak. Saya pernah memasak nasi kebuli sebelumnya, yaitu nasi kebuli ayam goreng, resepnya bisa diklik pada linkdisini. Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
