Anda sedang mencari inspirasi resep nasi soto ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi soto ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Jenis soto ayam di Indonesia ini juga beragam, sesuai dengan daerah asalnya. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Soto ayam rumahan memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Soto ayam rumahan:
- Ambil 3 buah punggung ayam ambil kaldunya
- Siapkan 2 potong dada ayam ambil dagingnya potong dadu
- Siapkan Ati/ampela ayam goreng jika suka buat topping
- Gunakan 5 butir telur rebus
- Siapkan 1 bungkus kecil soun
- Siapkan 3 buah kentang yg besar iris tipis dan goreng
- Siapkan Daun bawang iris halus, seledri biarkan utuh
- Siapkan Bawang goreng buat taburan
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Lada garam
- Sediakan Bumbu lainnya
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan jika suka Masako ayam
Ada rahasia dibalik … Soto ayam kuah santan pun siap disantap bersama untuk berbuka puasa. Nikmati kebersamaan bersama keluarga dengan bersantap bersama dengan sajian spesial soto kuah santan ini. Untuk menambah rasa lezatnya, Anda bisa menambahkan sate ati ayam, kerupuk udang, kerupuk emping. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya.
Langkah-langkah membuat Nasi Soto ayam rumahan:
- Tumis daun bawang dan bumbu yg dihaluskan, masukan daging dada ayam, daun jeruk dan sereh yg digeprek tumis sampe wangi masukan kedalam rebusan air kaldu yg mendidih yang sudah ditambah seledri
- Siapkan dalam mangkuk, nasi putih, soun yg sudah di siram air panas dan tiriskan, tuang kuah soto dan isian daging ayam, tambakan telur rebus, kentang goreng, ati/ampela goreng jika suka, bawang goreng
- Nasi soto ayam siap dihidangkan
Soto ayam merupakan resep masakan tradisional yang paling laris saat ini. Soto ayam dapat disajikan sendirian atau dengan nasi putih. Seperti, soto ayam Lamongan, soto ayam Banjar, soto ayam Madura, soto ayam Betawi, dan soto ayam Makasar. Sekian artikel tentang Resep Soto Ayam ala rumahan yang. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi soto ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!