Anda sedang mencari inspirasi resep 402. ayam betutu kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 402. ayam betutu kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sudah hari rabu minggu terakhir di akhir bulan. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Cara Memasak: Bersihkan ayam yang telah dipotong-potong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 402. ayam betutu kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 402. ayam betutu kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 402. ayam betutu kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 500 ml susu cair
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 6 batang sereh (3 digeprek + 3 di rajang halus)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula
- Sediakan 💮 Bumbu uleg kasar :
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1 sdt terasi (bakar)
- Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1/4 sdt lada butir
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan 2 ruas kunyit (bakar)
- Siapkan 18 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabai merah besar (buang biji)
- Siapkan 1 sdm gula merah
Cara memasak ayam betutu pedas : Resep Ayam Betutu Sambal Matah. Bagi yang suka berkuah, ternyata ayam betutu juga bisa di santap dengan kuah. Olahan daging ayam yang memiliki ciri khas lunak ini ternyata juga nikmat jika diolah dengan kuah. Wikipedia Indonesia, ayam betutu adalah salah satu lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuh yang berisi bumbu, kemudian direbus hingga empuk lalu dipanggang dalam api sekam.
Cara membuat 402. Ayam Betutu Kuah Pedas:
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis, cuci bersih. Rebus ayam sebentar saja hanya untuk membuang air kotorannya. Angkat dan cuci bersih kembali.
- Siapkan wajan, masukkan ayam, susu cair, bumbu uleg, sereh rajang, sereh geprek, daun salam, daun jeruk dan daun salam. Beri kaldu jamur/garam dan gula secukupnya.
- Masak hingga air susut dan ayam matang. Koreksi rasa. Dan sajikan.
Masakan betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Ayam Betutu Bu Lina Gilimanuk kini hadir di kawasan Kuta-Bali untuk memberikan pengalaman menikmati sensasi pedas Ayam Betutu lebih dekat kepada anda. Pecinta pedas tidak boleh melewatkan ayam betutu yang enak di Bali satu ini, Ayam Betutu Khas Gilimanuk. Ya, rumah makan ini terkenal akan menu utamanya yang pedas nampol! Satu ekor ayam betutu sangat besar dan puas jika disantap dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 402. Ayam Betutu Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!