Lagi mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan laksa bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Bogor memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Laksa Bogor:
- Siapkan 500 gr daging ayam
- Sediakan 1 mangkuk tauge
- Siapkan 1 mangkuk kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang pre + seledri (rajang lembut)
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Ambil 1 papan oncom (skip)
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung, rebus sebentar
- Sediakan 5 buaah ketupat (skip)
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa. Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas.
Cara membuat Laksa Bogor:
- Di dalam panci, rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam. Rebus sebentar saja untuk mengeluarkan kotorannya. Matikan api. Buang airnya dan tiriskan ayamnya.Didihkan kembali air, lalu masukkan ayam tadi dan biarkan mendidih kembali.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.
- Masukkan santan, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Yang terakhir masukkan irisan seledri. Aduk rata. Matikan kompor, angkat ayam kemudian tiriskan dari airnya dan suwir2 sesuai selera. Tata di mangkok/piring bihun, tauge kemangi, telur rebus dan ayam suwir. Lalu siram dengan kuah laksa. Sajikan bersama nasi/ketupat, sambal dan jeruk nipis.
Laksa Bogor adalah salah satu kuliner tradisional yang masih dinikmati banyak orang sampai sekarang, teman-teman. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. One of The Most Popular Dish in Singapore.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!