Sedang mencari inspirasi resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan laksa bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa Bogor menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Bogor:
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet
- Sediakan 1/4 kg udang, kupas kulit dan belah punggungnya
- Sediakan 2 bks santan Kara
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, iris
- Sediakan 1500 ml Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit (±3 cm)
- Sediakan 1 ruas jahe (±3cm) iris
- Ambil 6 buah kemiri
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar
- Ambil secukupnya Gula pasir,
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 200 gr bihun, rendam dalam air mendidih, tiriskan
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Sediakan 100 gr toge, rendam dalam air mendidih
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 2 buah jeruk nipis, iris tipis
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa. Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas.
Cara menyiapkan Laksa Bogor:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan salam, serai, lengkuas dan daun jeruk.
- Masukan air, masak hingga mendidih
- Masukan udang.
- Masukan ayam, masak hingga matang dan angkat lalu suwir-suwir ukuran agak besar
- Masukan santan, aduk hingga santan. Mendidih, koreksi rasa. Angkat
- Tempatkan bihun pada mangkuk, tambahkan toge, tambahkan suwiran ayam, irisan telur rebus dan daun kemangi. Tuang kuah laksa bersama udang dan taburi bawang goreng. Hidangkan dengan irisan jeruk nipis.
Laksa Bogor adalah salah satu kuliner tradisional yang masih dinikmati banyak orang sampai sekarang, teman-teman. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. One of The Most Popular Dish in Singapore.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
