Sedang mencari ide resep 257. laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 257. laksa bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 257. laksa bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 257. laksa bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Resep Laksa Bogor, Street Food Paling Hits dari Kota Hujan. Bikin Laksa Bogor di rumah, yuk!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 257. laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 257. Laksa Bogor menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 257. Laksa Bogor:
- Ambil 1/4 kg daging ayam bagian dada
- Ambil 1 mangkuk tauge rebus
- Ambil 1 mangkuk daun kemangi
- Sediakan 2 batang daun bawang + seledri (iris tipis)
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Siapkan 1 papan oncom (hancurkan, tumis sebentar dgn mentega)
- Ambil 1 mangkuk bihun jagung (rebus sebentar)
- Sediakan 5 buah ketupat / lontong
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/garam
- Ambil 💮 Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 💮 Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 bungkus santan instan
Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. Laksa Bogor adalah salah satu varian laksa khas kota Bogor, Jawa Barat, Indonesia. Kuah kental kuning yang panas dituangkan dan ditiriskan berkali-kali ke dalam mangkuk berisi bihun, oncom, tahu.
Cara membuat 257. Laksa Bogor:
- Rebus air di air hingga mendidih. Masukkan ayam. Rebus sebentar saja untuk mengeluarkan kotorannya. Matikan api. Buang airnya dan tiriskan ayamnya.
- Didihkan kembali air baru di panci.. Masukkan ayam tadi. Disini saya campur pakai ceker ayam.. Selera ya.. Biarkan mendidih kembali.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.
- Tuang tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak hingga ayam matang.
- Masukkan santan, kaldu jamur/garam secukupnya. Tunggu mendidih kembali. Jangan lupa koreksi rasa ya..
- Jika semua rasa sudah ok dan ayam sudah matang.. Masukkan irisan seledri. Aduk rata. Matikan kompor. Angkat ayam kemudian tiriskan dari airnya, suwir2 sesuai selera.
- Tata potongan ketupat, bihun, kemangi, daun bawang, taoge, telur dan ayam suwir. Siram dengan kuahnya. Taburi dengan oncom dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis makin nikmat.
Hotel Murah di Bogor - Bagi Anda yang berencana bepergian ke Bogor baik itu untuk tujuan wisata atau keperluan lainya dan ingin menginap dalam beberapa hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 257. laksa bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!