Sedang mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan laksa bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Bogor menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksa Bogor:
- Gunakan 500 gr dada ayam (saya ganti udang)
- Siapkan 1 lt santan kental
- Siapkan 200 gr oncom merah, bakar, hancurkan
- Gunakan 10 bh tahu goreng, potong2 (tambahan dari saya)
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris serong
- Ambil 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 2 lb daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 bt kemiri, sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 1/2 sdt merica, sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 150 gr bihun, seduh tiriskan
- Ambil 100 gr tauge, seduh tiriskan
- Sediakan 2 genggam kemangi, petiki
- Ambil Telur rebus (saya lupa)
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis dan potongan rawit
- Siapkan Kerupuk
Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa. Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas.
Langkah-langkah membuat Laksa Bogor:
- Tumis bumbu halus, daun bawang, daun salam dan serai hingga harum
- Masukkan ayam dan santan, aduk2 agar tidak pecah santan. Masak hingga ayam matang. Tiriskan, kemudian suwir2
- Tambahkan oncom ke dalam kuah santan, aduk2. Masak sekitar 5 menit, angkat
- Susun bihun, tauge, telur rebus dan ayam suwir dalam mangkok. Tambahkan kuah laksa dan daun kemangi, taburi bawang goreng
- Sajikan dengan potongan cabe rawit dan perasan air jeruk nipis. Yummy! 😍😍
- (lihat resep)
Laksa Bogor adalah salah satu kuliner tradisional yang masih dinikmati banyak orang sampai sekarang, teman-teman. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. One of The Most Popular Dish in Singapore.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
