Anda sedang mencari ide resep laksa bogor ala bekasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor ala bekasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makan laksa DI depan lapas wanita tangerang - indonesian street food. Ayam goreng mentega ala restoran yang enak. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor ala bekasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan laksa bogor ala bekasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa bogor ala bekasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Laksa Bogor ala Bekasi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Laksa Bogor ala Bekasi:
- Sediakan 2 kotak Oncom (ukuran telapak tangan)
- Gunakan 1/4-1/2 kg Tauge
- Sediakan 3 pack Santan instant
- Sediakan 1 ons Udang ebi
- Ambil 1/2 ons Teri medan
- Ambil 1 bungkus Bihun (ukuran sedang)
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 buah Serai
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Ambil 4 buah Kemiri
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Merica
- Ambil 1.5 sdm Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Bumbu kaldu
- Siapkan 1 liter Air
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan 4 lembar Daun salam
Anda dapat membuat sendiri tanpa perlu menghabiskan waktu berjam-jam di jalan tol dan menikmatinya bersama. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Sekilas mirip soto berkuah santan tapi Laksa Bogor isinya lebih komplit dan bervariasi.
Langkah-langkah membuat Laksa Bogor ala Bekasi:
- Cuci oncom lalu rebus
- Rebus tauge dan bihun sebentar lalu tiriskan (disini taugenya saya rebus dulu supaya gampang pada saat penyajian)
- Rebus kemiri, bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, serai lalu angkat dan haluskan. Tambahkan kunyit, merica, ketumbar, garam, dan daun salam.
- Setelah halus lalu masukkan dalam minyak goreng panas dan tumis sampai harum, jangan lupa tambahkan ebi dan teri medan
- Setelah harum tambahkan air tunggu sampai agak mendidih lalu masukkan oncom yang telah dihancurkan dan juga santan
- Tunggu sampai benar-benar mendidih lalu tambahkan bubuk kaldu. Koreksi rasa
- Tata bihun, tauge dan daun kemangi dalam piring saji lalu siram dengan kuah laksa. Taburi dengan bawang putih goreng dan lengkapi dengan kerupuk. Laksa siap disajikan
Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita Dengan penambahan garnish alias bahan pelengkap seperti potongan telur, taoge dan daun kemangi, Laksa Bogor menjadi sajian bihun berkuah yang. Home Jakarta Sentul Laksa Bogor Review. uploaded a photo forLaksa Bogor. Laksa is a popular spicy noodle soup in the Peranakan cuisine, which is a combination of Chinese and Malay cuisine. Laksa consists of rice noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup; either based on rich and spicy curry coconut milk, or based on sour asam. JAKARTA, KOMPAS.com - Laksa merupakan salah satu jenis hidangan ala Asia yang punya Kemudian Singapura dan Thailand.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Laksa Bogor ala Bekasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
