Lagi mencari inspirasi resep laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan laksa bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Bogor memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Laksa Bogor:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong-potong
- Siapkan 250 gr udang, dikupas
- Gunakan 500 cc santan dari ½ butir kelapa
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 125 gr bihun, rendam air panas, tiriskan
- Siapkan 2 butir telur rebus, potong-potong
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Gunakan Daun kemangi
- Ambil Oncom goreng (saya tidak pakai)
- Siapkan Bahan sambal cuka :
- Sediakan Beberapa buah cabai merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Sedikit cuka
- Ambil 100 cc air
Tantangan baru buat yang doyan jajan tapi kini harus bisa masak sendiri makanan tradisional di rumah. Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa. Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Laksa Bogor:
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan daun salam, serai, ayam dan udang. Aduk rata hingga ayam setengah matang.
- Masukkan santan sambil sekali-sekali diaduk, kecilkan api.
- Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Angkat ayam dari panci, cabik-cabik dagingnya, sisihkan (beberapa saya biarkan utuh).
- Cara membuat sambal cuka : Rebus cabai merah, angkat, tiriskan, haluskan, tambahkan garam, cuka, dan 100 cc air matang, aduk rata.
- Hidangkan Laksa Bogor sebagai berikut : Letakkan bihun rebus pada dasar mangkuk, bubuhi cabikan ayam, irisan telur, kemangi, oncom goreng dan bawang goreng. Siram dengan kuah panas. Laksa Bogor siap dinikmati hangat-hangat.
Laksa Bogor adalah salah satu kuliner tradisional yang masih dinikmati banyak orang sampai sekarang, teman-teman. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. Download royalty-free Singaporean Cuisine, Bogor Laksa or Traditional Rice Noodle in Spicy Soup Served with Yellow Tofu. One of The Most Popular Dish in Singapore.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
