Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saus asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting saus asam manis pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting saus asam manis pedas:
- Sediakan 6 ekor kepeting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Ambil Secukupnya saos sambal/tomat
- Gunakan Sedikit minyak sayur
- Sediakan Secukupnya air
Kepiting memang banyak sekali macamnya, ada yang dari laut, dari sungai dan macem-macem deh, dan ukurannya juga sangat beragam, ada yang super besar, sedang bahkan ada yang. Resep Masak Kepiting Saus Asam Manis Pedas - Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu ini. Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda. Ambil kepiting lalu masukkan dalam saus yang sudah anda olah.
Cara menyiapkan Kepiting saus asam manis pedas:
- Cuci bersih kepiting, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan
- Iris-iris bawang merah, cingcang bawang putih, iris-iris cabe dan tomat
- Panaskan sedikit minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe dengan api kecil hingga harum, tambahkan tomat hingga layu
- Tambahkan saus sambal/saus tomat sesuai selera, masukan daun salam dan daun jeruk tumis hingga sedikit layu kemudian tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih
- Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa, jika sudah sesuai tambahkan kepiting yang telah di tiriskan, aduk-aduk hingga bumbu melumuri semua kepiting dan meresap
- Kepiting asam manis pedas siap dihidangkan
Masak terus dengan menggunakan api kecil saja. lanjutkan memasak hingga matang. Angkat dan sajikan di atas piring saji dengan taburan daun seledri. Sajikan selagi masih hangat agar terasa nikmat. Demikian barusan adalah cara membuat resep masak kepiting asam manis pedas. Kepiting saus asam manis selalu jadi favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting saus asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
