Lagi mencari ide resep ayam fillet asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit. Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya yangmudah anda beli di pasar maupun supermarket terdekat. Halo semua, di video kali ini aku membuat tutorial memasak ayam fillet pedas asam manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (bagian dada)
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 3 sdm saus bbq
- Ambil 1 sch saori asam manis
- Sediakan 4 bh cabe rawir merah
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 btg Bawang daun
- Gunakan 1 bh bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Ambil Sejumput lada bubuk dan penyedap rasa ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih. Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Bersihkan ayam, potong kecil-kecil atau dadu, sisihkan.
- Siapkan telur dalam wadah kecil dan juga tepung bumbu serbaguna pada wadah kecil lainnya.
- Nyalakan api kompor, panaskan minyak dalam wajan. Gulingkan ayam fillet pada telur, lalu gulingkan pada tepung serbaguna, setelah itu celupkan pada minyak panas dalam wajan.
- Goreng hingga crispy kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak pada wajan, masukan bawang bombai, bawang putih, cabe. Masak hingga layu dan harum.
- Masukkan saus bbq, sejumput garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula, saori asam manis, minyak wijen, kecap inggris. Koreksi rasa sesuai selera.
- Jika rasa sudah sesuai, masukkan ayam fillet yg sudah digoreng dan bawang daun. Matikan api kompor
- Ayam Fillet Asam Manis Pedas siap dihidangkan.
Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Sajikan sebagai siraman atau campuran dengan berbagai masakan seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan kerang hijau, cumi, kepiting, ayam, ayam fillet, daging. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Kakap asam manis terbuat dari ikan kakap filet diberi saus asam manis yang terbuat dari tomat dan Berikut cara membuat kakap saus asam manis. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
