Lagi mencari inspirasi resep bandeng kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng kuah asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bandeng Kuah Asam Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep masakan yang enak banget. . . sederhana bahanya mudah, semoga menjadi inspirasi masakan. Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikan Bahan Bahan Ikan. Bersihkan Ikan Bandeng sisihkan lalu beri perasan Jeruk Nipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bandeng kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng kuah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng kuah asam pedas memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng kuah asam pedas:
- Sediakan Bahan-bahan :
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng sedang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan Cabe rawit 10 buah (klw mau lbih pedassss bisa d tambah)
- Gunakan 3 buah Cabe merah
- Gunakan 3 buah Asam sunti (bisa d skip)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit dan jahe
- Siapkan Garam sesuaikn
- Ambil 1/2 sdt Penyedap masako(bisa d skip klw tdk suka
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Udang Asam Pedas, cocok bagi anda penggemar seafood sekaligus pencinta masakan pedas. Sesuai namanya selain pedas, masakan ini memang didominasi rasa asam yang berasal dari larutan asam jawa yang lumayan banyak. Terus terang saya akui resep ini bumbunya termasuk sederhana tapi.
Cara menyiapkan Bandeng kuah asam pedas:
- Bersihkan sisik ikan bandeng dan potong jd 4bagian atau bisa sesuai selera yahhh,, lumuri dengan jeruk nipis.
- Blender bumbu yg dihaluskan, tumis dng sedikit minyak dan sampai harum. Tambahkan air 500ml
- Masukkan ikan bandeng, dan bahan2 lainnya. Masak hingga matang dngan api sedang.
- Kalau sudah mateng hidangkan dengan nasi, hmmmm seger bangettt
Perpaduan yang pas antara ikan bandeng yang gurih dan kuah asam manis pedas yang seimbang. Agar tidak amis, nikmati selagi hangat. Tambahkan bumbu-bumbu, pastikan asin manis asamnya pas, masak lagi sampai bumbu meresap. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Masak hingga masakan mengental (kuah seharusnya akan sendirinya mengental karena maizena yang terdapat di udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
