Lagi mencari inspirasi resep sop gurame asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop gurame asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup ikan gurame merupakan salah satu kuliner yang sangat populer sup gurame dimasyarakat, tentunya bukan itu saja yang sangat. SHUTTERSTOCK/DHODI SYAILENDRAIlustrasi gurame asam manis pedas. Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop gurame asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop gurame asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Gurame Asam Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Gurame Asam Pedas:
- Ambil ikan gurame besar (potong 5, rendam di air lemon)
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang bombay
- Sediakan sereh
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan jahe (geprek)
- Gunakan lengkuas (geprek)
- Ambil tomat merah besar (potong dadu)
- Ambil tomat hijau kecil (potong dadu)
- Sediakan daun kemangi
- Ambil daun bawang
- Siapkan seledri
- Gunakan cabai rawit (potong 2)
- Ambil wortel (iris)
- Sediakan Gula, garam, merica, kaldu
- Siapkan minyak sayur
- Siapkan Air
Langsung aja yuk intip resep sop gurame asam manis, seperti di kuntip dari akun Instagram @masakan.istimewa berikut resep sop. Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer. Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus.
Langkah-langkah membuat Sop Gurame Asam Pedas:
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk sampai wangi. Tambahkan air, masak hingga air matang.
- Masukkan wortel tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan wortel. Tunggu sebentar hingga ikan 1/2 matang, masukkan tomat merah, tomat hijau, cabai rawit.
- Masak hingga mendidih, lalu masukkan daun kemangi, daun bawang dan seledri.
- Tambahkan gula, garam, kaldu dan merica. Cek rasa, jika sudah sesuai bisa di sajikan.
Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Bagi para pecinta hidangan ikan tentu bisa menjadikan menu Sup Gurame Asam Pedas sebagai favoritnya. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis : ikan gurame dicuci bersih terlebih dahulu, tiriskan. Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Gurame Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!