Sedang mencari ide resep asam pedas patin nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas patin nenas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas patin nenas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam pedas patin nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rasa nak makan Asam pedas ikan patin? Rancangan masakan dari mbak Yuni yang telah mencoba versi sendiri masakan dari serata negara asia. - Memaparkan subtitle Bahasa Indonesia dan terjemahan. Resepi Ikan Patin Masak Asam Pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam pedas patin nenas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam pedas patin nenas memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam pedas patin nenas:
- Gunakan 1 kg ikan patin
- Ambil 1 buah nenas muda uk. Sedang
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 7 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 8 buah Cabe rawit besar merah
- Siapkan 4 siung Kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil Daun sereh 1 batang geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas 2 ruas geprek
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Gula secukupnya(boleh diganti penyedap)
Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Ada asam pedas Melaka, asam pedas daging tetel, asam pedas ayam, asam pedas nanas, dan asam pedas sardin! Masukkan air asam jawa (jika pekat tambahkan sedikit air kosong).
Cara membuat Asam pedas patin nenas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, ketumbar
- Potong potong nenas
- Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, sereh lengkuas daun jeruk, daun kunyit ke dalam kuali berisi air didihkan bersama potongan nenas
- Setelah mendidih masukkan ikan patin, garam, gula
- Masak sampai empuk patinnya dan meresap bumbunya,,, lalu matikan api dan sajikan,,,, selamat mencoba 😘😘😘
Kemudian masukkan cili boh, bawang beserta ikan masin tadi dan nenas hingga menggelegak. Penilaian : Daging ikan patin yang lembut memang paling cocok diolah berkuah seperti pindang atau seperti dalam resep berikut ini. Resep Masakan Gulai Asam Pedas Ikan Patin - Siapa tahan melihat masakan gulai asam pedas patin, apalagi bagi yang-sudah pernah mencici. Resep Masakan Ikan Patin Asam Pedas. Asam Pedas Daging. menu hari ini. asam pedas merupakan lauk yang paling digemari saya sekeluarga. tidak kira asam pedas ikan atau ay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pedas patin nenas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
