Ayam Pedas Asam Manis
Ayam Pedas Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep ayam pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir, Cara Masak Daging Ayam Sedap Untuk. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pedas Asam Manis memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pedas Asam Manis:
  1. Gunakan 400 gr ayam, potong agak kecil
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil air, bagi 2
  3. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  5. Ambil 1 btr telur
  6. Sediakan 3 sdm tepung bumbu
  7. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
  8. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  9. Gunakan 5 sg bawang merah, iris tipis
  10. Siapkan 3 sg bawang putih, iris tipis
  11. Gunakan 4 bh cabe keriting, iris2
  12. Gunakan 5 btr cabe rawit, iris2
  13. Ambil 2 bh tomat, iris2
  14. Ambil 1 sdm saus cabe
  15. Gunakan 2 sdm saus pedas manis
  16. Gunakan 1 btg daun bawang, iris 1 cm

Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pedas Asam Manis:
  1. Lumuri ayam dengan sebagian air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih. Lumuri dengan bawang putih bubuk, 1 sdt garam, ketumbar, telur, tepung bumbu. Aduk rata
  2. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih. Aduk rata.
  4. Masukkan cabe keriting dan cabe rawit. Masukkan juga tomat. Aduk rata. Beri air secukupnya.
  5. Masukkan saus cabe, saus pedas manis. Masak sampai mendidih dan kuah menyurut.
  6. Masukkan ayam. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Tuang sisa air jeruk. Aduk sebentar. Angkat

Olahan masakan ayam asam pedas manis memang sangat sesuai dijadikan sebagai menu utama ketika makan sarapan pagi, siang maupun makanan malam. Peminat sajian olahan ayam asam pedas manis memang cukup banyak dimasyarakat. Hal ini memang bnisa dimanfaatkan sebagai. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!