Sedang mencari ide resep gulai ayam tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam tidak pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam tidak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam tidak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam tidak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tidak Pedas menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Tidak Pedas:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (6 potong)
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 1 kotak santan instan (65 ml)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah gemuk, dibuang bijinya
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada halus (aku pake ladaku)
- Ambil Bumbu utuh:
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 ruas telunjuk lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak. Dengan sedikit sentuhan cinta dari seorang Ibu atau istri, resep ayam gulai ini jadi makin Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini. Bahan yang diperlukan Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Cara membuat Gulai Ayam Tidak Pedas:
- Kalo aku pribadi lebih suka marinate ayam sebelum dimasak jadi apapun, biar dalam ayamnya lebih berasa dan gurih.. Aku marinate pake 1/2 sdt bawang putih bubuk, 1/2 sdt merica, dan 1/2 sdt garam. Diamkan 15-30 menit biar meresap..
- Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harum.
- Dengan api kecil, masukkan ayam dan aduk rata.
- Masukkan bumbu utuh, aduk rata, dan tutup sampai sari2 ayam keluar dan bumbu meresap.
- Masukkan 1/2 kotak santan, kemudian tuang air secukupnya sesuai selera. Kalo mau lebih encer kuahnya, boleh tambah air.
- Besarkan api dan aduk terus agar santan tidak pecah.
- Jika sudah mendidih, masukkan sisa santan sambil diaduk.
- Masukkan kentang dan garam.
- Aduk terus sampai semua empuk dan matang, kemudian koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, matikan api dan siap disajikan dgn nasi hangat 😊
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Resep 'ayam tidak pedas' paling teruji. nindya wijayanti. Demikianlah Resep Membuat Gulai Ayam Sedap, semoga dapat bermanfaat dan silahkan anda coba dirumah bersama keluarga anda, semoga keluarga anda suka dengan makanan. Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Setiap minggu sekurang-kurangnya kena juga buat walau sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam tidak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
