Sedang mencari inspirasi resep asam pedas kepala kakap ala keto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas kepala kakap ala keto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kepala Kakap Kuah Asam Pedas Bahan Kepala kakap Lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe rawit. Resep Sayur Asem Kepala Ikan Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Resep Asam Pedas Kepala Ikan Kakap Merah
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas kepala kakap ala keto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas kepala kakap ala keto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam pedas kepala kakap ala keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas kepala kakap ala keto menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam pedas kepala kakap ala keto:
- Ambil 4 buah Kepala kakap bersihkan
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil sesuai selera Cabe merah
- Gunakan sesuai selera Terasi
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan Air asam
- Ambil Tomat
- Siapkan Garam himalaya
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak utk menumis
Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi makanan tradisional yang sangat mudah ditemukan di daerah Beda halnya dengan di Riau di mana masyarakatnya lebih suka memasak asam pedas dengan Sedangkan di Kepulauan Riau, jenis ikan yang paling sering digunakan adalah ikan kakap. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya.
Langkah-langkah membuat Asam pedas kepala kakap ala keto:
- Haluskan bumbu halus. Setelah halus tumis hingga harum masukan lengkuas, daun jeruk, dan serai.. Tumis sebentar. Lalu masukan air
- Setelah mendidih masukan air asam jawa. Masukan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Lalu masukan kepala ikan yg sudah di bersihkan.
- Setelah mendidih kembali masukan potongan tomat. Dan masak sebentar. Dan sajikan.
Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Selain rasa pedas ikan kakap asam pedas ini sangat enak dan lezat sehingga membuat anda lebih segar dan tentunya akan merasa ketagihan. Ikan kakap sangat baik bagi kesehatan, karena ikan kakap memiliki banyak kandungan gizi serta asupan nutrisi serta vitamin yang sangat dibutuhkan. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam pedas kepala kakap ala keto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
