Anda sedang mencari ide resep mangga muda manis asem pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangga muda manis asem pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan tekstur yang kenyal dan asam asam, rasa asam bercampur manis, manisan mangga muda yang sangat menggoda. Manisan juga dibuat dengan alasan meningkatkan rasa buah yang telah menjadi asam. Setelah berkembang menjadi komoditas, manisan diproses dengan berbagai bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangga muda manis asem pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangga muda manis asem pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangga muda manis asem pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangga muda manis asem pedas memakai 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangga muda manis asem pedas:
- Ambil 2 buah mangga mentah ukuran agak besar
- Gunakan 5 sendok gula
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan Sepucuk sdt garam
Rasanya pedas, manis, asam buat tidak ngantuk. Sajian lezat yang memiliki citarasa khas gurih asam manis pedas ini telah menjadi favorit keluarga Indonesia. Biasanya mangga yang dijadikan manisan itu masih tergolong muda, supaya cita rasa asam lebih melekat. Di Jakarta, mangga muda bukan hal yang sulit ditemukan karena mangga jenis Indramayu hampir sepanjang waktu selalu tersedia di pasar dan toko buah.
Cara membuat Mangga muda manis asem pedas:
- Kupas mangga potong2 memanjang balok kira2 lebar 1 jari
- Iris cabe rawit
- Masukkan semua bahan dalam wadah yg bisa ditutup, misalnya toples. Tutup toples yg telah berisi bahan2 kemudian shaker. Setelah semua tercampur lalu masukkan dalam kulkas 1 malam,
- Keluarkan dr kulkas, buka toples dan mangga asem manis pedas siap dinikmatin. Segar dan crunchy 😍
Sirup gulanya yang kental, pedas, asam dan manis ini juga lezat jika dicairkan dengan air dan ditambahkan es batu ke dalamnya. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Saat sedang musim mangga di rumah, petik lah. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangga muda manis asem pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
