Sedang mencari inspirasi resep ikan asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat. Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Asam pedas memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Asam pedas:
- Siapkan 3 ekor ikan sarden laut/nila/mujair
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit (optional kl mau pedes)
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas kunyit bakar
- Ambil Tambahan:
- Gunakan Air asam Jawa secukup nya di larut kan ke air
- Sediakan Garam secukup nya
- Siapkan Kaldu jamur/ penyedap secukup nya
- Sediakan Gula secukup nya (optional)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air secukup nya
This sour Malay fish curry is a very easy recipe to make. The Fish for Ikan Asam Pedas. The firmer the fish, the less likely it is, to break up while cooking. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang Cara Memasak.
Cara menyiapkan Ikan Asam pedas:
- Cuci bersih ikan lumuri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci kembali
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk,masak hingga wangi
- Tambahkan air secukup nya tunggu agak mendidih baru ikan di masukan
- Tambahkan asam Jawa,air Asam nya di saring ya moms,masukan garam,gula,kaldu jamur biarkan hingga air nya agak menyusut
Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Dah siap dah asam pedas ikan merah kita, boleh la makan bersama nasi putih dan telur asin. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu enak lainnya. Ketemu resepnya ikan asam pedas melayu milik mba Hesty.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
