Lagi mencari inspirasi resep ikan asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat. Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Asam pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asam pedas:
- Ambil 3 ekor ikan sarden laut/nila/mujair
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit (optional kl mau pedes)
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kunyit bakar
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan Air asam Jawa secukup nya di larut kan ke air
- Ambil Garam secukup nya
- Gunakan Kaldu jamur/ penyedap secukup nya
- Siapkan Gula secukup nya (optional)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air secukup nya
This sour Malay fish curry is a very easy recipe to make. The Fish for Ikan Asam Pedas. The firmer the fish, the less likely it is, to break up while cooking. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang Cara Memasak.
Cara membuat Ikan Asam pedas:
- Cuci bersih ikan lumuri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci kembali
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk,masak hingga wangi
- Tambahkan air secukup nya tunggu agak mendidih baru ikan di masukan
- Tambahkan asam Jawa,air Asam nya di saring ya moms,masukan garam,gula,kaldu jamur biarkan hingga air nya agak menyusut
Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Dah siap dah asam pedas ikan merah kita, boleh la makan bersama nasi putih dan telur asin. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu enak lainnya. Ketemu resepnya ikan asam pedas melayu milik mba Hesty.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
