Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Ikan Patin Masak Asam Pedas. Resep Asam Pedas Patin Khas Riau. mrs TeeRecipe.. Gulai patin Tempoyak Asam pedas patin &baung Sambak udang galah Sambal goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam pedas patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Pedas Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Pedas Patin:
- Sediakan 500 gr ikan patin
- Ambil 1 buah tomat, potong beberapa bagian
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan Secukupnya, gula, garam dan penyedap
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil 500 ml air/secukupnya
- Gunakan 1 jempol asam jawa, larutkan dengan 50 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit, boleh tambah
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Share WA..untuk anda coba, yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas masyarakat suku Melayu. sudah begitu akrab dengan kenikmatan dengan kelezatan dari makanan dengan bahan utama Ikan Patin tersebut. Resep Masakan Ikan Patin Asam Pedas. Asam Pedas Daging. menu hari ini. asam pedas merupakan lauk yang paling digemari saya sekeluarga. tidak kira asam pedas ikan atau ay.
Cara menyiapkan Asam Pedas Patin:
- Potong ikan sesuai selera, dan bersihkan. serta siapkan bumbu rempah dan cuci bersih
- Haluskan bumbu dengan blender dengan sedikit air atau di ulek juga bisa
- Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. masak sampai bumbu harum, kemudian masukkan ikan dan potongan tomat aduk² perlahan, tambahkan air asam jawa. Lalu tambahkan lagi air bersih secukupnya, masak hingga mendidih dan tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera. Masak hingga air menyusut dan ikan matang, koreksi rasa dan matikan api
- Sajikan dengan nasi putih hangat 😋
Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat. Bersihkan ikan patin yang akan dimasak dari mulai sisik sampai jeroannya kemudian siram dengan air mengalir supaya. Resep makanan kali ini, chef Adi Slamet akan menunjukkan resep asam pedas ikan patin untuk menu andalan Anda. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Gambar Masak Ikan Patin Asam Pedas Manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
