Sedang mencari ide resep udang asem pedas ala rai kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asem pedas ala rai kitchen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang asam manis pedas enak lainnya. Jangan lupa dukung chanel ini terus. Kitchen With Chef Norman "Asam Pedas Daging".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asem pedas ala rai kitchen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asem pedas ala rai kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asem pedas ala rai kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Asem Pedas ala Rai Kitchen memakai 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asem Pedas ala Rai Kitchen:
- Ambil Bumbu udang
- Siapkan 1/4 kg udang kupas
- Siapkan 5 sdm susu cair
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1/2 sdt black pepper
- Ambil Saus Asam Manis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay - iris panjang
- Ambil 3 siung bawang putih - cincang halus
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah - iris serong
- Sediakan 1/2 bonggol bunga kol
- Ambil 1/2 buah wortel - potong korek
- Gunakan kecap inggris
- Sediakan kecap asin
- Sediakan garam
- Gunakan kaldu jamur totole
- Gunakan secukupnya air
Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Resepi asam pedas yang biasa saya gunakan pun, memang dah sedap. Boleh sahaja ditukar dari ikan kepada ayam. Resepi itu, saya pelajari dari Norfaziah atau saya panggil sebagai Jom layan resepi asam pedas ayam dari negeri Johor.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asem Pedas ala Rai Kitchen:
- Cuci bersih semua bahan terlebih dahulu, potong² bunga kol sesuai selera
- Marinasi udang : campur & aduk susu dan tepung bumbu. lalu masukkan udang. diamkan dalam kulkas kurleb 30 menit agar krispi setelah digoreng
- Balur kembali udang dengan tepung bumbu yang kering lalu goreng sampai berubah warna. angkat, sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai harum
- Setelah harum masukkan cabe rawit, dan bunga kol. tambah sedikit air, masak sampai bunga kol layu
- Masukkan wortel, masak kembali.
- Masukkan garam, kaldu jamur, black pepper, air. aduk sampai merata
- Koreksi rasa, tambahkan kecap inggris dan kecap asin. aduk kembali sampai rata dan koreksi rasa.
- Masak sampai blubub blububbb~
- Masukkan udang goreng tepungnya. aduk sebentar saja agar udang tetap krispi dan tidak hancur
- Masakan siap untuk disajikan, taburkan oregano utk menambah aroma
- Jangan lupa berdoa ya sebelum makan 😄
Masak Asam Pedas Ayam Oleh: Azie Kitchen. Rasanya yang pedas dan spicy menjadikannya mudah beradaptasi dengan lidah kita. Restoran-restoran yang menyajikan hidangan khas Thailand juga begitu mudah dijumpai di Jakarta. Nah, salah satu masakan Thailand yang saya sukai adalah Tom Yam Kung atau sup udang asam pedas. Resep cara membuat udang asam manis pedas cara praktis - Masakan udang asam manis adalah makanan yang memang cukup digemari di Indonesia, b.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asem pedas ala rai kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
