Lagi mencari ide resep tumis tongkol cue asem pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tongkol cue asem pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum teman teman gimana kabarnya. semoga semua dalam keadaan sehat wal afiyat, hari ini Dafa mau masak dibelakang rumah bersama abi dan umi. Cara mudah membuat tongkol kering asam manis pedas + tumis tahu gembus cabe tabur kemangi. Ikan tongkol pindang merupakan ikan tongkol yang dikukus hingga lunak dan matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tongkol cue asem pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tongkol cue asem pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tongkol cue asem pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis tongkol cue asem pedas memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis tongkol cue asem pedas:
- Ambil 1 Ikan tongkol cue yg udh di potong2( bukan yg masih ada kepala
- Ambil 10 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih iris2
- Ambil 1 Sereh geprek
- Ambil daun jeruk
- Siapkan 2 Cabe ijo iris miring
- Siapkan cabe rawit merah iris2
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 3 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt Terasi
- Siapkan Air dan minyak
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Bumbu Asam Pedas yang Enak, Mudah dan Lezat. Goreng ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dalam minyak goreng yang panas dalam wajan hingga ikan berkulit dan pastikan jika anda menggunakan api sedang untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis tongkol cue asem pedas:
- Goreng dulu ikannya sampe bagian luarnya udh kering, sisihkan
- Tumis bawang2, sereh, salam, daun jeruk, terasi dan lengkoas, tomat sampe wangi dan tomat agak layu
- Masukin cabe oseng2 bentar trs masukin ikannya. Kasih kaldu dan kecap asin dan saus tiram. Tambah air sampe becek2 aja gausah sampe kerendem kaya sop. Masak sampe mendidih
Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Yuk simak resep asam padeh ikan tongkol tersebut berikut ini. Cara membuat asam padeh sendiri sebenarnya sangatlah mudah untuk dilakukan. Sudah banyak tips memasak asam padeh di internet yang bisa Anda jadikan sumber. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tongkol cue asem pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
