Anda sedang mencari inspirasi resep kerang hijau saus asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau saus asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau saus asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerang hijau saus asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali protein dan kolesterol. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang hijau saus asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang Hijau Saus Asam Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Hijau Saus Asam Pedas Manis:
- Ambil 1 kg kerang hijau
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Ambil Jahe geprek
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Saus sambal
- Ambil Saus tomat
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bon cabe (sy tambah bon cabe soalnya krg pedes😁)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam, gula pasir, penyedap jamur
- Siapkan Tepung maizena (jika ingin kuah kental)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 6 cabe merah kriting/ sesuai selera
- Ambil 6 cabe setan / sesuai selera
Kerang merupakan hewan air yang memiliki cangkang keras, namun kerang memiliki daging yang sangat gurih dan enak. Dari berbagai jenis masakan olahan kerang, seperti; kerang tumis cabe hijau pedas, kerang saus tiram. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Selamat datang para pembaca Resep Masakan - Nikmatnya menu sajian kerang yang sedap dan nikmat juga memiliki kandungan kesehatan mampu menarik banyak orang.
Langkah-langkah membuat Kerang Hijau Saus Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih kerang lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan +- 15 menit. Setwlah itu cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh, salam dan jahe.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, garam dan penyedap jamur.
- Masukan kerang lalu aduk2 sampai merata. Tambahkan bon cabe.
- Tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air sesuai selera. Lalu masukan daun bawang. Tes rasa.
- Masak hingga matang
- Sajikan
Bagi anda para penikmat kerang yang nikmat. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali. Resep dan Cara Membuat Kerang Dara Asam Manis Pedas yang Bikin Lidah Kelojotan Kerang kulit atau kerang dara enaknya. Tambahkan garam, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada bubuk, gula, cabe bubuk, dan segelas air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang hijau saus asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
