Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu simpel ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu simpel ala fe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu simpel ala fe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu simpel ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam betutu masakan khas dari bali. banyak terdapat di Gilimanuk.rasa yang enak dan endulita #ayambetutubali tag: cara membuat ayam betutu khas bali, cara. Cara memasak Ayam Betutu Bali yang lezat mudah dan simpel. Trima kasih bagi yang sudah tekan Subscribe, Like, and Comment nya, banyak rejekinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu simpel ala fe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam betutu simpel ala Fe menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam betutu simpel ala Fe:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda (sy 750 gr ayam broiler)
- Gunakan Air secukup nya (sy 500 ml)
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 btg serai
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bks santan Kara
- Ambil 1 sdt garam/sesuai selera
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk non MSG
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh bawang merah (sy 6 yg besar)
- Gunakan 5 siung bawang putih (ay 3 siung)
- Gunakan 1 ruas kencur (sy skip)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt terasi (sy skip)
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah
- Gunakan 10 bh cabe keriting
Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Cara menyiapkan Ayam betutu simpel ala Fe:
- Ayam cuci bersih potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15 menit.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain nya sampai matang dan harum.
- Kemudian masukan santan kara dan beri air. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Cek rasa, kemudian masukan ayam nya. Aduk-aduk, kecilkan api dan tutup wajan sekali-sekali di aduk. Biarkan sampai air nya menyusut.
Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu simpel ala Fe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
