Sedang mencari inspirasi resep asem asem ikan kunir an yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem ikan kunir an yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada banyak sekali manfaat kunir asem yang komposisi utamanya adalah kunyit. Bahkan di luar negeri, kunyit banyak direkomendasikan sebagai Minum kunir asem secara teratur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri di dalamnya. Pada umumnya penjual jamu gendong menjual kunyit asam, ingin mencoba membuatnya sendiri silahkan lihat video ini cara membuatnya juga mudah dan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem ikan kunir an, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem asem ikan kunir an enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem asem ikan kunir an yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem asem ikan kunir an memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem asem ikan kunir an:
- Gunakan 9 ekor ikan kunir
- Ambil iris bumbu
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil bumbu di geprek :
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 bh sereh
- Siapkan pelengkap :
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 8 bh belimbing wuluh
- Siapkan 9 butir cabe rawit utuh
- Gunakan 1/2 sdm asem jawa
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 1 sdm kunir bubuk
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Sajikan masakan ikan layur asem-asem ini bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa makanan lainnya berupa tumisan kangkung ataupun masakan lainnya yang sesuai dengan selera makan anda, kemudian ditambah dengan kerupuk membuat. Kunir Asem berkhasiat menghilangkan bau badan, menurunkan berat badan, merampingkan dan menghilangkan lemak di sekitar pinggang dan perut, menghaluskan kulit dan menjadikan aroma kulit harum alami, dan menjaga kebersihan kewanitaan juga sebagai pelancar haid bagi wanita. Siapa yang suka minum jamu kunir asem.atau kunyit asem.?. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.
Langkah-langkah membuat Asem asem ikan kunir an:
- Bersihkan ikan dari kotorannya..
- Goreng ikan setengah matang. lalu tiriskan
- Iris tipis2 bumbu iris. dan geprek bumbu geprek. potong2 belimbing menjadi 4 bagian. dan potong tomat menjadi 4 bagian
- Siapkan wajan beri minyak sedikit untuk menumis.
- Tumis bumbu iris smpek wangi lalu masukkan bumbu yg sudah geprek dan campurkan kunir dan daun jeruk… tumis hingga layu dan harum
- Beri air secukupnya, masukkan belimbing wuluh, asem, cabe rawit dan lada.
- Lalu masukkan ikan, tunggu smpek matang, diaduk2 airnya, (ikannya tidak udah diaduk2, cukup airnya saja) beri gula garam. tes rasa dirasa enak dan bumbu sudah meresap lalu matikan kompor dan sajikan
Kursus Jamu Kunir Asem Cara membuat kunyit asam tidaklah sesulit yang Anda bayangkan, mungkin selama ini Anda lebih memilih membeli dari pada harus membuatnya. Kunyit asem ini bagus buat membersihkan daerah intim wanita dari dalam,apalagi pasca melahirkan ato keguguran.jamu ini membuat rahim bersih.asal rajin konsumsi. kunir seukuran jari tangan, jahe ukuran jari tangan, gula merah, Gula pasir, air, Asem jawa, Air jeruk nipis, Madu. Manfaat pertama dari kunir asem ini adalah mampu menetralkan racun dalam tubuh atau sebagai alat detoksifikasi tubuh secara alami. Tahukah anda bahwa tubuh kita di dalamnya setiap harinya pasti terkena racun entah itu dari makanan atau zat lainnya yang masuk ke dalam tubuh. Ada banyak sekali manfaat kunir asem yang komposisi utamanya adalah kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem ikan kunir an yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!