Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk sisa nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk sisa nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin. Resep cara membuat kerupuk nasi, cocok dicoba jika ada nasi sisa di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk sisa nasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerupuk sisa nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk sisa nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Sisa nasi memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerupuk Sisa nasi:
- Siapkan 1 piring nasi
- Ambil 100 gr teri ebi
- Sediakan 1/4 tapioka
- Siapkan Bumbu2 nya:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Gunakan Penyedap(optional)
Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur memang tidak. Nasi sisa bisa diolah menjadi makanan lezat, seperti kerupuk nasi ini! Rasa kerupuk nasi yang Kalau kamu punya nasi sisa semalam, jangan buru-buru membuangnya ya! Nasi sisa tidak hanya bisa digoreng menjadi rengginang tapi juga dapat diolah menjadi kerupuk.
Cara menyiapkan Kerupuk Sisa nasi:
- Untuk nasi yg baru keluar dari kulkas rendam nasi pakek air panas+-2 jam,untuk nasi yg di suhu ruangan rendam -+1jam biar nasi lembek ya mom…
- Haluskan bumbu,goreng sebentar teri ebinya ya bun biar aromanya keluar
- Blender nasi dan bumbu yg sudah di rendam tadi dengan sedikit air ya mom…sampai halus
- Ambil wadah lalu campur nasi,ebi sama Tapioka aduk sampai rata,masukkan plastik tahan panas lalu rebus hingga matang,kalo udah matang dinginkan dulu masukkan kulkas semlam aja(memudahkan untuk mengiris).iris tipis tipis lalu jemur +-2 hari sampai kering,lalu goreng seperti biasa.
- Selamat mencoba di jamin anak anak suka mom rasanya dijamin enak..dan yg terpenting sehat kan mom…buatan sendiri terjamin kwalitasnya
Rendam sisa nasi dalam air panas kurang lebih satu jam. Daripada terus menerus membeli kerupuk di warung, lebih. Sepertinya bagus nih membuat kerupuk dari nasi biru, jadi kerupuk biru deh. Cara mudah membuat kerupuk dari nasi sisa. Bila memiliki nasi sisa di rumah, kamu bisa mengubahnya menjadi kerupuk gendar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk sisa nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!