Lagi mencari ide resep salmon kuah asam manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon kuah asam manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon kuah asam manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan salmon kuah asam manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salmon Kuah Asam Manado Salmon Kuah asam is Manado style of clear broth fish soup combine with lemon & local herbs such as basil, lemon grass & turmeric. Hangatnya Sup Salmon yang menyehatkan dengan kesegaran asamnya tomat untuk sajian makan bersama keluarga! Resep Masakan Sup Ikan Kuah Asam Khas Manado Spesial Mantap memiliki cita rasa pedas yang menjadi ciri khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salmon kuah asam manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Salmon Kuah Asam Manado memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salmon Kuah Asam Manado:
- Siapkan 200 gr Salmon
- Sediakan 4 Bawang putih, iris tipis
- Gunakan 5 Bawang merah, iris tipis
- Sediakan 10 Cabe merah kecil ga usah potong/iris
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ruas Jahe, geprek
- Ambil 2 batang Sereh, geprek
- Sediakan 5 Daun jeruk
- Gunakan 3 Daun pandan
- Sediakan Air 1/2 panci uk. Sedang
- Gunakan 2 Tomat uk. Sedang, potong bulan sabit — cemplung belakangan spy ga hancur
- Ambil 30-50 ml Air jeruk nipis (kira2 4-6 jeruk), sesuai selera —> cemplung terakhir saat mau beri garam n gula
- Siapkan Daun kemangi sejambak — cemplung belakangan spy ga hancur
- Gunakan 3-4 sdt Garam, tes rasa/sesuai selera
- Siapkan 6-8 sdt Gula, tes rasa/sesuai selera
Memiliki cara yang hampir mirip dengan pepes salmon yakni dengan cara dikukus, olahan makanan dari daging ikan salmon yang satu ini tentunya tidak sama bahkan cukup. Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang berasal dari famili Salmonidae. Salmon hidup dengan cara bermigrasi untuk dapat berkembang biak karena merupakan spesies dari anadromous. Ikan ini hidup di Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik.
Cara membuat Salmon Kuah Asam Manado:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu (kecuali tomat, kemangi, salmon). Masak hingga aroma keluar.
- Masukkan tomat, salmon. Tuang air jeruk. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Masukkan kemangi. Sajikan.
Ikan kuah asam Manado juga memiliki cita rasa pedas yang menjadi ciri khas Manado. Cocok sekali buat anda para penggemar masakan pedas yang ingin mencoba sensasi pedas nan menggoyang lidah. Ayo tunggu apa lagi, langsung coba praktekkan dirumah anda masing-masing. Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang banyak sekali peminatnya, karena memiliki rasa yang lezat, maka tak heran banyak orang yang Ikan salmon merupakan jenis ikan konsumsi yang termasuk ke dalam keluarga ikan Salmonidae, yang berasal dari perairan Samudra Pasifik dan Atlantik. Salmon Kuah Asam misalnya Kesegaran asam tomat memberi sensasi tersendiri - Food - Okezone Lifestyle.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salmon kuah asam manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
