Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta (Tamarind Vegetable Soup) enak lainnya. Resep Sayur Asem Jakarta - Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur AsEm Jakarta menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur AsEm Jakarta:
- Sediakan labu siam
- Siapkan kacang panjang
- Sediakan blimbing wuluh
- Ambil daun melinjo
- Siapkan buah melinjo
- Sediakan daun salam
- Sediakan lengkuas
- Gunakan cabe hijau
- Gunakan kacang tanah
- Sediakan Jagung manis
- Gunakan Tomat merah/hijau
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan cabe keriting
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan terasi
- Ambil gula
- Ambil garam
- Gunakan gula merah
Seperti namanya, sayur ini memiliki ciri khas rasanya yang agak asam dengan sensasi gurih dan menyegarkan. Paling asik makan sayur asem tentunya dengan nasi. Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta. Ciri khas yang membedakan dari sayur asam yang lain adalah bumbunya memakai cabe dan kemiri.
Cara membuat Sayur AsEm Jakarta:
- Siapkan bahan.cuci bersih racik sprti gambar
- Haluskan bumbu
- Rebus air,tunggu mendidih.masuklan sayur kecuali daun melinjo.bila sdh setengah empuk.masukkan bumbu halus.tambahkan gula pasir dan garam,tes rasa
- Sajikan dengan sambal trasi mentah dan tahu tempe goreng
Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar. Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan. Sayur Asem Jakarta - menu yang satu ini adalah menu merakyat yang digemari banyak orang. Sebenarnya sayur asem sendiri ada banyak versi tergantung daerah. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur AsEm Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!