Sedang mencari ide resep garang asam ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asam ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asam ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan garang asam ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam Kampung Kuah Bening enak lainnya. Craftlog Padahal garang asam ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asam ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asam ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asam Ayam Bening memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asam Ayam Bening:
- Ambil ayam fillet paha rendam air jeruk nipis dan merica
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan Bawang putih + 3 buah merica
- Ambil Bumbu iris
- Ambil bawang merah
- Ambil jahe
- Ambil cabe merah / rawit
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan sereh digeprek
- Ambil lengkuas digeprek
- Ambil Garam, gula, bumbu penyedap
- Siapkan Cabe rawit utuh
- Gunakan jeniper atau 1sdm air asam jawa
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. edan enak banget! buncis, telur, dan tempe diolah seperti ini, bikin perut lapar terus Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Langkah-langkah membuat Garang Asam Ayam Bening:
- Tumis bumbu halus + bumbu iris + lengkuas + sereh + daun jeruk + daun salam hingga harum
- Masukan ayam, masak hingga ayam berubah warna
- Masukan air (semakin banyak air, kuah yg di dapat akan makin banyak)
- Masukan garam, gula, penyedap rasa, cabe rawit utuh dan air jeniper/asam jawa (koreksi rasa) dan masak hingga mendidih.
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Kali Ini Kita Masak Garang Asem Masakan Khas Kudus. Untuk Yg Suka Pedas Tinggal Ditambah Cabe Rawit Sesuai Selera Ya Bagi Yg Belum Subcribe Mhn Langsung Di S. Perpaduan tersebut menghasilkan kuah kaldu ayam dengan warna bening yang memiliki rasa gurih dan pedas. Tidak hanya itu, Anda juga akan menemukan rasa asam yang berasal dari penggunaan belimbing wuluh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asam ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
