Sedang mencari ide resep sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem 4 bahan (bumbu medok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem 4 bahan (bumbu medok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sayur asem bumbu kuning. foto: Instagram/@teflonpecah. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem 4 bahan (bumbu medok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok) memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok):
- Sediakan Bahan pokok (isi)
- Gunakan 100 gram kacang tanah
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1 buah labu siam
- Siapkan 150 gram buncis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 cabe keriting merah
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 bgks terasi udang (pake merek abc)
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu Tabur
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula (boleh gula merah/ gula pasir)
- Siapkan Air Asam jawa
- Siapkan Kaldu jamur (saya merek totole) boleh skip
Meski mudah untuk dibuat, namun tidak sedikit orang yang tidak tahu bagaimana cara memasak sayur asem yang enak. Sayur asem bumbu kuning. foto: Instagram/@teflonpecah. Bumbu halus sayur asem kuah bening jakarta ⇒. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem 4 bahan (bumbu medok):
- Potong semua bahan isian sesuai selera, cuci bersih sisihkan, haluskan bumbu halus kecuali lengkuas.
- Siapkan panci, masukkan jagung, kacang tanah dan bumbu halus dan lengkuas, tuang air dan tutup panci masak sampai mendidih dan diamkan beberapa saat (biarkan bumbu matang dulu) tanda bumbu matang bumbu terlihat medok /pekat
- Massukkan labu siam, buncis dan tunggu sampai mendidih, setelah mendidih bumbui dgn bumbu tabur lainnya tips penggunaan penyedap/kaldu jamur sedikt saja,kalo banyak nanti jd gurih dan air asam jawa (di masukkan bertahap dr 1 sendok), koreksi rasa(sedikit asam, asin dan manis), sajikan dgn nasi putih, ikan asin dan tahu tempe bacem (boleh dgn lauk lain), selamat mencoba - (lihat resep)
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Menghaluskan semua bahan bumbu sayur asem Jawa Tengah. Masukkan ke dalam air mendidih dalam panci. Resep sayur asem yang satu ini udah fasih banget dalam ingatan kamu ya. Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi musim panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem 4 bahan (bumbu medok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
