Lagi mencari ide resep juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang). Ikutan Posbar Barapi Manjuhu tema "Kacang Panjang" mengingatkan pada Juhu/sayur Kacang Panjang yg dulu sering di masak Mamah Alm Rasanya sedap sekali apalagi ada Tempuyak (durian permentasi) yg bikin makin. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang) menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang):
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong
- Gunakan 1 sdm Tempuyak
- Ambil 1 bh tomat, potong
- Siapkan 1/2 bh Terong Asam, potong
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 bh cabe merah besar, iris
- Sediakan 2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Ayam bubuk
- Ambil 400 ml air
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr Kemiri, bakar sebentar
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 btr serai, ambil putihnya
- Siapkan Sejumput terasi
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam kandis. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi.
Cara menyiapkan Juhu Asem Tempuyak Saretak (Sayur Asam Tempuyak Kacang Panjang):
- Tumis bumbu halus lalu masukkan terong asam aduk sebentar lalu beri air 1. Masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan tempuyak, aduk smp tempuyak tercampur rata lalu tambahkan kacang panjang, dan tomat masak smp matang. Jgn lupa test rasa.
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Buah asam jawa yang masam menambah kesegaran sehingga masakan ini sangat cocok disajikan di siang hari saat cuaca panas. Yuk cobain resep sayur asem yang legendaris ini! Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta Sayuran buat sayur asem ini nggak perlu harus hijau semua kok, bisa kuning dari jagung manis, oren dari wortel, atau merah dari tomat atau cabe merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat juhu asem tempuyak saretak (sayur asam tempuyak kacang panjang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!